Skip to main content

دوستان گرامی، درباره سوپ

دوستان گرامی، درباره سوپ
تبریزی
عنوان مقاله:
سوپ سرخ رنگ برش روسی به همراه فلفل سرخ

دوستان گرامی، درباره سوپ پرآوازه کلم به نام سوپ شی (щи) که یک سوپ روسی است پیش از این برایتان نوشتم، یکی دیگر از سوپ های

پرآوازه روسی سوپی به نام برش (борщ) است که چون برای درست کردن آن لبو به کار می رود رنگ آن سرخ است، سوپ برش گونه های فراوان دارد و چند گونه پخته می شود و اگر به آن فلفل سرخ افزوده شود مزه آن تند خواهد شد، چنان که در این باره نوشته شده است: (..... محبوبترین سوپ در بین روس ها سوپی خوشرنگ که ترکیبی از چغندر، گوشت و سیب زمینی و ادویه های مختلف است که به دلیل میزان زیاد فلفل در آن طعمی تند دارد و با خامه ترش تزئین می شود .....)

https://www.bluerose.ir/fa/blog/2019/6/2/806/food-in-south-russia

درباره درست کردن گونه های فراوان سوپ برش نگاه کردن به لینک زیر سودمند است

https://www.russianfood.com/recipes/bytype/?fid=12

البته سوپ های روسی مانند سوپ برش و یا سوپ شی که دارای فلفل سرخ هستند بیماری کرونا را درمان نمی کنند اما برای درمان سرفه خشک که یکی از پیامدهای بیماری کروناست شاید سودمند باشند.

از سوی دیگر ویروس بسیار، بسیار، بسیار، بسیار، بسیار خطرناک دیگری به نام ویروس پانونا هم در میان ویروس ها یافت می شود که این ویروس مغزها را درگیر کرده و از کار می اندازد و این ویروس در جنگ جهانی یکم چهارده میلیون تن و در جنگ جهانی دوم پنجاه و پنج میلیون تن را به کشتن داد!!!

شما اگر گه گاه به بیمارستان ایران گلوبال و بخش: "صفحه شما" نگاه کرده و دیده اید که بیماران پانونائی که در آن بخش در قرنطینه به سر می برند (مانند پان ترک ها و پان کردها و پان فارس ها و پان عرب ها و .....) با مغزهای تبدارشان هذیان های پان نامه ای می نویسند پس از دیدن آن هذیان ها نگران نباشید! چون نه ترک ها خواهان پان ترکسیم هستند و نه کردها خواهان پان کردیسم هستند، چنان که مردم خسته از پان های رنگارنگ درباره نان آوازی خوانده اند که می توانید در لینک زیر آن را ببینید

https://www.youtube.com/watch?v=IlIS9poeSZc

از این روی پیروان پان های رنگارنگ ناسیونالیستی با چرندنامه هائی که می گویند و می نویسند دارند خودشان را خسته می کنند و همه را به خودشان می خندانند!